تسوق منتج الكوسة (طازجة) بسعر 9.95 ريال/كجم

كوسة مصدرا مهما للعديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين C، المغنيسيوم، وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة. وتساعد هذه الفيتامينات والمعادن على الوقاية من أمراض السرطان وأمراض القلب، والشيخوخة المبكرة

> 26.88 سعرة حرارية لكل 100 جم <

القيمة الغذائية لكل (100 غرام)

الطاقة الغذائية : 21 كـجول
الياف غذائية: 1.1 جم
الكربوهيدرات : 3.11 جم
السكر : 0 جم
بروتين كلي 2.71 جم

الإستخدام:

القرع الكوسة خفيف النكهة ومتعدد الاستعمالات ويمكن تحضيره في وصفات حلوة أو مالحة. ابشر الكوسة وأضف الكوسة إلى الكعك أو خليط الخبز، أو استخدمه لصنع الفطائر والفطائر النباتية. الكوسة المقطعة إلى شرائح رفيعة جيدة لإضافتها في السلطات أو كجزء من مقبلات طازجة (نيئة) مثل الكارباتشيو النباتي. عند تقطيع القرع إلى شرائح رقيقة بالطول يمكن أن يكون بديلاً ممتازًا للمعكرونة التقليدية في تحضيرات المعكرونة. يمكن أن تكون شرائح الكوسة مشوية أو مطبوخة على البخار أو مقلية. تعتبر مثالية للتجويف والخبز عند حشوها باللحوم والجبن والحبوب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن حشو أزهار الكوسة بالجبن الطري والأعشاب ثم تقليبها وقليها.

الحفظ:

لتخزين الكوسة في الثلاجة، اترك الكوسة كاملة وجافة وغير مغسولة. قم بتخزينها في كيس بلاستيكي أو ورقي مع فتح أحد طرفيه لتشجيع دوران الهواء، ثم ضعها في درج الثلاجة. ستبقى لمدة أسبوع إلى أسبوعين، على الرغم من أنك سترى على الأرجح القشرة تبدأ في الذبول بمرور الوقت.

الوصفات:

( فطائر الكوسة )

2 كوب كوسة مبشورة
2 بيضه، مخفوقه
1/4 كوب بصل مفروم
1/2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
3/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1/2 كوب من فتات الخبز
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
ملح حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير:

في وعاء متوسط، امزج جميع المكونات باستثناء الزيت النباتي. يحرك جيداً بما يكفي لتوزيع المكونات بالتساوي.
يسخن كمية صغيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. ضع خليط الكوسة عن طريق تكديس ملاعق كبيرة، ويطهى لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه ذهبياً.

اين تباع الكوسة بالسعودية؟

تباع الكوسة في متجر النكهة الطازجة بسعر 9.95 ريال فقط يمكنك طلب المنتج اونلاين الان.

نبذة عن متجر النكهة الطازجة

متجر النكهة الطازجة هو وجهتك الموثوقة للمنتجات الغذائية الطازجة والحية، نتميز بتوفير منتجات طازجة 100%، تستطيع الحصول على أفضل المنتجات الطازجة بأفضل سعر علي الإطلاق في المملكة العربية السعودية.